সুন্দরবনের বাইন ফুলের মধু ((Bain Flower Honey) – ২ কেজি

সুন্দরবনের এক অতি পরিচিত বাইন গাছের ফুল থেকে সাধারণত বাইন ফুলের মধু সংগ্রহ করা হয়। সাধারণত আষাঢ় মাসে বাইন গাছের ফুল ফোটে এবং এরপরই বাইন ফুলের মধু সংগ্রহ করা শুরু হয়। এই সময় মৌয়ালরা বাইন ফুলের মধু সংগ্রহের জন্য সুন্দরবনে চলে যায়। সুন্দরবনের মধুর ভিতরে বাইন ফুলের মধু ও খলিশা ফুলের মধু বেশ জনপ্রিয়। সাধারণত বাংলাদেশের খুলনা ও সাতক্ষীরা অঞ্চলে বাইন ফুলের মধু বেশি পাওয়া যায়।